Новый сорт «Вятича» появится на полках магазинов в начале декабря

Новый сорт «Вятича» появится на полках магазинов в начале декабря.

Об этом в эфире нашей радиостанции рассказал пресс-секретарь завода Владимир Маматов:

- Мы возрождаем рецепт 1973 года, это разработка той самой Елены Чувашовой, которая сделала и легендарный сорт «Елена» (к нему, кстати, тоже думаем вернуться). Это ржаной сорт. Тогда, в 1973 году, завод сварил только 10 тысяч литров, оно пошло со скрипом. Но мы все же решили попробовать возродить рецепт, потому что в России ржаного пива (безалкогольного) практически нет в обиходе, но при этом у него очень интересный вкус. Мы сделали несколько варок, нам понравилось. Будем надеется, что в отличие от 1973 года оно пойдет.

Чтобы пошло, к слову, среди кировчан проводят опрос и интересуются, должен ли ржаной вкус быть насыщенным, сладость или горчинка должны в нем преобладать, полной ли должна быть фильтрация и т.д. Пройти опрос можно здесь. Возрастное ограничение 18+.

Назовут новый зимний сорт «Красное». Он должен вернуть кировчан, по задумкам пивоваров, «назад в СССР».