В травме обнаружили нарушения санитарного законодательства

Новости 14:39, 10 мая 2012 642141 0

Главврач медучреждения привлечен к ответственности по двум статьям кодекса об административных правонарушениях: ст.6.3 (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения) и ст.6.6 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) КоАП РФ.

Как установлено в ходе проверки, проведенной Прокуратурой Октябрьского района г.Кирова, на пищеблоке указанного лечебного учреждения хранились предназначенные для приготовления пищи пациентам рыбные консервы,овсяная крупа и куриные яйца с истекшим сроком годности.

При хранении продуктов не соблюдались условия товарного соседства, надлежащий осмотр персонала кухни на гнойничковые и респираторные заболевания не проводился. Готовые блюда не соответствовали предъявляемым требованиям по калорийности, содержанию белков, углеводов и жиров. Кроме того, не весь персонал больницы был привит от гриппа.
Теги:

Комментарии (0)

Создание и продвижение сайта